ケータリング 新座

地元愛が生んだ味とおもてなしの物語

埼玉県を拠点に活動する「ケータリング 新座」は、単なるフードデリバリーではありません。私たちの根っこには、創業者であり現在の責任者の熱い思いがあり、それが料理とサービスに形づけられています。人が集う場には、安心して任せられる食事と、心を温めるおもてなしが必要です。私たちは、さいたま県・日本の伝統的な味と現代の感覚を融合させ、ニーズに合わせたオーダーメイドのケータリングを提供します。

創業者のストーリーと信念

創業者は、子どもの頃から母の手料理に育まれた「食を通じて人を結ぶ」という信念を胸に、日々の仕事に向き合っています。地元・埼玉県さいたま市近郊の暮らしと食材の豊かさを知り尽くし、農家さんや市場から直接仕入れる新鮮な素材を大切にします。新座のキッチンでは、旬の野菜や地域の特産品を活かしたメニューを中心に、イベントの規模やお客様のご希望に合わせてアレンジします。料理を通じて「また次回もこの味を」と言っていただけることが、創業者の最大の喜びです。

私たちのサービスが選ばれる理由

• 地域密着のサポート体制：Saitama・日本の地元産素材を活かした献立提案
• 柔軟なメニュー構成：和食・洋食・エスニックなど多彩なジャンル対応
• 小規模パーティーから大規模イベントまで対応可能
• 丁寧なおもてなしと衛生管理を徹底したキッチン運営
• お客様の要望を第一に、打ち合わせから当日までスムーズに進行

地域の皆さまへ、私たちの想い

人口約166,017人が暮らすこの街で、私たちは「地元の味を、特別な日に」をモットーに活動しています。結婚式のケータリング、地域イベントの食事提供、企業の会食やセミナーの軽食など、状況に合わせた最適なプランをご提案します。国境を越えた大規模イベントも経験していますが、心の温かさと地元の新鮮さを忘れないことを何より大切にしています。